|
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
1 fl. sød hvidtøl 400 g mørk ferin (ca. 6½ dl) 400 g hvedemel (ca. 6½ dl) 1 tsk. natron 2 tsk. stødt kardemomme 2 tsk. stødt nellike 2 tsk. stødt ingefær 1 tsk. stødt kanel Sådan laves Lottes krydderkage: Alle ingredienser røres sammen til en klumpfri dej. Hæld dejen i en velsmurt form eller en lille bradepande, ca. 20x30 cm. Bages i ca. 50 min. ved 175 grader. Lad kagen stå ca. 10 min., inden den vendes ud af formen. Servers som den er eller smurt med koldt smør. Tilberedningstid: Ca. 1 time, heraf ca. 50 min. i ovnen ved 175 grader. |
|||||
|