1 l letmælk
100 - 125g grødris
1 knsp salt
Mælken bringes i kog, og risene tilsættes. Småkoger under låg 50-60 min., til grøden er jævn.
Grøden smages til med salt. Serveres med kanel, sukker, smør og saftevand.
NB: Du skal røre hele tiden så grøden ikke brænder på.
Endnu en opskrift på risengrød
3/4 ris
2 dl vand
4 dl mælk
1/4 tsk salt
Hæld risene og vandet i en gryde og lad det koge i 15 min. med låg på.
Bagefter kommer du mælk i og lader det koge i 10-15 min. uden låg, til det ligner risengrød.
|