|
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
8 skiver rå ribbensteg ½l vand 6 lauerbærblade 10 peberkorn 1 spsk salt l løg 6 blade husblas evt 4-5 hele nelliker Det hele koges sammen ...kødet lægges i og koger under låg i ca 15 min. Kødet lægges over i et fad, og ca ½ l væske tages fra, du blander med det samme væsken med husblas og hælder det over kødet, det skal stilles i køleskab eller lign. med det samme. Spises med sennep og rødbeder på et stykke rugbrød. |
|||||
|